Gen 11, 2011 -
Dolci e liquori
1 Comment


*Le castagnole
Le castagnole
Ecco la ricetta delle castagnole dolce tipico dell’Emilia Romagna e del periodo di Carnevale, così chiamate per la loro forma che ricorda vagamente quella di una castagna. E’ un dolce i cui ingredienti sono: farina, uova, burro, zucchero, lievito, impastati insieme e da cui si ricavano tante palline di pasta che vengono fritte e poi passate nello zucchero, continua a leggere…
*Le castagnoleultima modifica: 2011-01-11T13:46:00+01:00da
Reposta per primo quest’articolo
Ottima ricetta. Credo sia la ricetta originale Romagnola, giusto?