

*Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono un piatto assolutamento delizioso da portare in tavola, come antipasto, contorno o secondo piatto.
Le crocchette si preparano con le patate bollite , vedi ricetta, e ridotte in purea, poi, uova e formaggio (pecorino o parmigiano), ma possono continua a leggere…